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Un été à Oletta : art de vivre, festivités et sérénité en Haute-Corse

  • Cedric KTORZA
  • 11 juil.
  • 5 min de lecture

Si l’été corse est souvent associé à l’effervescence des plages, aux marchés bruyants et aux foules bigarrées des stations balnéaires, Oletta cultive une tout autre ambiance. Ici, la saison estivale ne se vit pas dans la frénésie mais dans la lumière, la lenteur et l’élégance. Perché à flanc de colline, entre montagnes protectrices et vallons ensoleillés, ce village de Haute-Corse déroule une saison estivale empreinte de poésie, de rencontres et de silences partagés.


Loin du tumulte des côtes voisines, un été à Oletta est un temps suspendu, une manière de renouer avec les plaisirs simples, les liens humains, les arts et les rituels d’une culture insulaire encore intacte.


La lumière d’Oletta : un éclat qui change tout


Dès le matin, la lumière inonde les ruelles pavées, glisse sur les pierres chaudes des façades, nimbe les collines d’or doux. L’été ici n’est pas écrasant. Il est lumineux, sec, vibrant. Les cigales entament leur chant dès l’aube, la lavande bruisse sous le vent, les volets s’ouvrent lentement, les pas résonnent sur le sol encore frais.


La journée s’étire dans une sorte de rythme suspendu. On vit entre ombre et lumière, entre les heures de sieste et celles des retrouvailles sur la place. Les habitants, habitués à la saison, partagent volontiers un sourire, un mot, un conseil. Les visiteurs sont accueillis comme des hôtes, non comme des consommateurs.


C’est ce lien à l’espace et au temps, cette manière d’habiter l’instant, qui donne tout son sens à un été à Oletta.


L’art de vivre au village : entre rituels, convivialité et farniente


Le matin : le calme des débuts de journée


Aux premières heures, le village est silencieux. Les boulangers préparent leurs fournées, les oiseaux chantent encore avant la chaleur. C’est le moment idéal pour une balade dans les ruelles, appareil photo ou carnet à la main. Chaque recoin du village révèle une histoire : un balcon en fer forgé décoré de fleurs, un vieux cadran solaire, une fresque effacée par le temps.


Sur la petite place près de l’église, on peut s’asseoir sous les platanes, commander un café à l’ombre et observer la vie se mettre en route. À CASA FLAVIE, le petit déjeuner est un moment sacré : figues fraîches du jardin, brocciu, confiture de cédrat maison, pain croustillant et une infusion de menthe sauvage cueillie la veille.


Le midi : le temps du goût et de la pause


L’heure du déjeuner est un moment d’exception. On peut choisir l’un des restaurants du village, souvent familiaux, où l’on vous servira des spécialités corses de saison : beignets de courgettes à la menthe, veau aux olives, polenta grillée aux herbes.

Mais c’est aussi l’occasion de composer son propre pique-nique grâce au panier gourmand de CASA FLAVIE. Flavie sélectionne chaque jour les produits du marché local et compose des paniers de saveurs : terrine de sanglier, tomates anciennes, pain au levain, fruits frais, et sirop de myrte. On part ensuite s’installer dans une clairière, au bord d’un petit sentier, ou sur une restanque à l’abri du vent.


L’après-midi : entre sieste et découvertes douces


Lorsque le soleil est haut, les ruelles s’assoupissent. C’est le moment de la sieste, ce rituel corse qui ne souffre aucune exception. Dans les chambres fraîches de CASA FLAVIE, entre les draps de lin et les murs épais, le sommeil s’invite naturellement. Ceux qui préfèrent lire ou dessiner peuvent s’installer dans le salon d’été, sous la pergola parfumée au jasmin.


Pour les plus actifs, les après-midis sont aussi propices à des visites plus fraîches : l’atelier d’un artisan céramiste, une cave voûtée pour une dégustation de vin, ou encore une promenade vers une chapelle à l’écart du monde.


Les événements estivaux : une saison culturelle à taille humaine


L’été à Oletta ne serait pas complet sans ses événements locaux, intimes et sincères, où se mélangent traditions, musique, gastronomie et création contemporaine.


Les soirées musicales au couvent


Chaque mercredi soir de juillet et août, le vieux couvent d’Oletta accueille des concerts acoustiques en plein air : guitare classique, chant polyphonique, jazz méditerranéen.


Dans la cour intérieure, éclairée à la bougie, les sons résonnent avec une clarté rare.

Le public est restreint — une cinquantaine de personnes tout au plus — et l’ambiance, feutrée. CASA FLAVIE organise à cette occasion des apéritifs-concerts pour ses hôtes, avec vin local et amuse-bouches corses, avant de les accompagner à pied vers le concert.


La nuit des étoiles sur la crête de Monte Astu


Chaque été, la municipalité organise une montée nocturne encadrée vers un promontoire sur les hauteurs du village. Une fois arrivés, les participants s’allongent sur des tapis, face au ciel, pendant qu’un astronome amateur commente le ciel d’été : Vénus, les constellations corses, les mythes grecs.


Le silence est total. L’obscurité est pure. On redescend à la lampe frontale, lentement, en silence. Un moment hors du temps, véritablement magique.


Les marchés d’artisans et d’art de vivre


Deux fois par mois, la place centrale accueille un marché pas comme les autres : potiers, couteliers, apiculteurs, herboristes, peintres sur toile ou sur galets y exposent leur travail. Ce ne sont pas des produits manufacturés pour touristes pressés, mais des créations sincères, parfois brutes, toujours belles.


Flavie y trouve souvent ses coups de cœur : un torchon en lin tissé main, un savon au laurier, une huile essentielle rare. Elle n’hésite pas à les intégrer dans l’expérience de ses hôtes, leur offrant un petit sachet parfumé, une carte d’artiste ou une tisane cueillie sur le stand d’un ami cueilleur.


Les plaisirs du soir : douceur, fraîcheur et échanges


À Oletta, le soir est peut-être le moment le plus précieux. Lorsque la chaleur retombe, les portes s’ouvrent, les voix résonnent à nouveau dans les ruelles. Les familles se retrouvent sur les terrasses, les enfants jouent au ballon, les anciens commentent la météo et les récoltes.


La table d’hôtes de CASA FLAVIE : une parenthèse gastronomique


Une fois par semaine, Flavie et Antoine organisent une table d’hôtes en terrasse, sous les étoiles. Le menu varie selon les produits disponibles : soupe froide de melon à la menthe, agneau confit aux herbes, tarte à la châtaigne et sorbet à la nepita.


Les convives, souvent venus de pays différents, discutent en toute simplicité autour d’un bon vin. Des histoires se croisent, des amitiés se nouent. C’est cela aussi, un été à Oletta : l’art du lien.


Prendre le temps d’être là : une philosophie de séjour


Séjourner à Oletta, c’est faire le choix de ralentir. Ce n’est pas une destination pour accumuler les activités ou les “must-see”. C’est une terre d’accueil pour ceux qui veulent vivre vraiment, ressentir, écouter, contempler.


Flavie le dit souvent à ses visiteurs : « Ici, on ne regarde pas l’heure, on regarde la lumière. » Cette phrase résume tout. Oletta vous invite à oublier l’agenda, à marcher pieds nus dans l’herbe, à parler longtemps avec un inconnu, à goûter le silence.

Un été à Oletta ne se consomme pas. Il se traverse. Il s’écrit en soi.


Un été à Oletta : art de vivre, festivités et sérénité en Haute-Corse

 
 
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